Bäcker Heinz ist ein Handwerksbäcker in Allermöhe. Wir backen unser Brot jeden Morgen in unserer Backstube mit traditionellen Rezepten und eigenem Sauerteig von Hand. Für den mild-würzigen Geschmack und den verführerischen Duft unserer Brötchen geben wir uns viel Mühe und Zeit – das schmecken Sie beim Frühstück, in der Pause oder am Abendbrottisch. Probieren Sie auch unsere eigenen Kreationen, für die wir regelmäßig von unabhängigen Prüfern ausgezeichnet werden.
Bäcker Heinz, der Medienprofi. Kaum ein Sender, der nicht schon bei ihm in der Backstube war. Hier bei einem interview anlässlich der Brotprüfung im Wandsbek Quarree 2018
